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相关产品
用途:肉类断筋,松肉一次性完成。适合餐厅、工厂、适合肉联厂、餐厅酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂等使用。
特点:
1使用于不带骨里肌,各类肉排的断筋,嫩化,辗压,代替手拍打。
2一层松肉一层断筋,根据不同肉类自由选择。
3不锈钢机体,入口设计
技术参数:
名称:断筋机
型号:TJ-208
品牌:九盈
机器尺寸:410(L)X510(W)X920(H)(mm)
电源:220V 单相
轮料大尺寸:200mm
入料口宽度:35mm
机重:80KG
刀具规格配置:适用肉片厚度8~20mm
注:此机带刀,粗齿。另有细齿定做。
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